أوضخ رئيس قطاع التجارة الداخلية بوزارة التموين” عبد المنعم خليل”، إن دخول لحوم من دولة تشاد إلى مصر، سيلعب دورا هام في التوازن بالأسواق، وأكد علي جودة اللحوم الوافدة من تشاد موضحا أن عملية استيراد اللحوم تحت إشراف وزارة التموين و الحصول على تصريح من الوزارة قبل التداول في السوق المصري.
وأكد رئيس قطاع التجارة الداخلية في وزارة التموين علي أن اللحوم التشادية ذات جودة عالية تلقى استحسان الي الذوق العام.
اللحوم التشادية
أوضح نائب رئيس شعبة القصابين بالغرفة التجارية”هيثم عبد الباسط” أن السوق المصرية استقبلت قيمة 8 آلاف طن من اللحوم التشادية، منوها إلى انه من المعلن طرحها بمنافذ التموين والمنافذ الحكومية من قبل المجمعات الاستهلاكية و توزيع وتسويق باقي الكميات المستوردة.
وأشار الي إن الحكومة استوردت اللحوم التشادية من داخل مزارع تشاد وهي مزارع مملوكة الي الحكومة هناك.
جودة اللحوم
ولا تختلف اللحوم التشادية في جودتها عن اللحوم البلدية المصرية، وتختلف في السعر كثيرا، وينخفض سعر اللحوم التشادية مقارنة مع السعر المحلي.
وأضاف نائب رئيس شعبة القصابين”هيثم عبد الباسط”، أن سعر كيلو اللحوم التشادية يبدأ من 120 جنيها، وبذلك يكون أرخص من اللحوم بالسوق المصري، و أقل من اللحوم البلدي و اللحوم البرازيلية المجمدة.
سعر اللحوم
ويتراوح سعر كيلو اللحوم البرازيلي مابين 140 الي 160 جنيها في السوق الحر، في حين يتراكم لحم الكندوز مابين 250 الي 320 جنيها، ويتراوح سعر كيلو اللحم الجملي مابين 210 الي 250 جنيهًا.
ويتراوح سعر الكبدة مابين 250 الي 300 جنيه للكيلو بالسوق الحر، ويتراوح سعر اللحم المفروم العادي مابين 250 الي 300 جنيه للكيلو، في حين يتراوح سعر البتلو مابين 240 الي 280 جنيهًا للكيلو.