سجلت أسعار الأرز في الأسواق المصرية مستويات قياسية خلال الأسبوعين الأخيرين بعد أن وصلت إلى 20 ألف جنيه للطن من الشعير وتجاوزت 30 ألف جنيه للطن من الأرز الأبيض، مما جعل سعر الكيلوغرام أثناء البيع للمستهلكين يقترب من 40 جنيهًا في بعض الأماكن.
أسعار الأرز في مصر
صرح مصطفى السلطيسي، عضو شعبة الأرز بغرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعات، أن كمية الأرز المتاحة للبيع في الأسواق قليلة جدًا، وأن ارتفاع الأسعار يعني أن هناك تخزينًا كبيرًا للأرز.
أوضح السلطيسي أن أسعار الشعير ارتفعت بأكثر من 6 آلاف جنيه للطن خلال العشرة أيام الأخيرة، حيث بلغ سعر الأصناف الرفيعة 19.4 ألف جنيه للطن والأصناف العريضة 20 ألف جنيه للطن، وارتفعت أيضًا أسعار الأرز الأبيض بأصنافه المختلفة لتتجاوز 30 ألف جنيه للطن.
حصاد الأرز قبل شهرين
وأكد مجدي الوليلي، عضو شعبة الأرز وعضو مجلس النواب، أن زيادة الأسعار تأتي في وقت مبكر من موسم التسويق، حيث تم حصاد الأرز قبل شهرين تقريبًا والإنتاج وفير، ومع ذلك تشهد الأسعار ارتفاعًا قياسيًا في فترة زمنية قصيرة بشكل غير مبرر، حيث يصل سعر الكيلوغرام إلى 40 جنيهًا للمستهلكين في بعض المناطق.
وقدر الوليلي زراعات الأرز في الموسم الأخير بنحو مليوني فدان، ويمكن أن تنتج حوالي 7 ملايين طن من الأرز الشعير، وهذه الكمية يمكن أن توفر أكثر من 4 ملايين طن من الأرز الأبيض، بينما يبلغ الاستهلاك أقل من ذلك بكثير، حوالي 3.2 مليون طن وفقًا لبيانات وزارة التموين.
