نظّمت الغرفة التجارية العربية البرازيلية مؤخرًا فعالية “الحلال في البرازيل” بالتعاون مع “ApexBrasil” و”ABIEC” و”ABPA”، وجرى هذا الحدث خلال معرض “أنوجا 2023” الذي استضافته مدينة كولونيا الألمانية ويعتبر أحد أكبر المعارض للقطاع الغذائي في العالم.
فعالية الحلال في البرازيل
شهد المعرض مشاركة أبرز الأفراد في مبادرة “الحلال في البرازيل”، وذلك لإبراز الطلب المتزايد على المنتجات الحلال البرازيلية عالميًّا، وتعزيز مكانة البرازيل كواحدة من الدول الرائدة في تصدير الأغذية الحلال.
تم إطلاق مشروع “الحلال في البرازيل” في عام 2022 بهدف إعطاء الاعتراف الدولي للمنتجات الحلال البرازيلية وتوفير منصة لترويجها في الأسواق العالمية.
احتياجات المستهلكين المسلمين
ضمن المعرض، قدمت البرازيل مجموعة واسعة من المنتجات التي تلبي متطلبات وأذواق العملاء بدقة، بما في ذلك المنتجات التقليدية من البروتين وحبوب الإفطار واللب والأكاي والحلويات والقهوة والفاكهة والأغذية المصنعة والتوابل التي تلبي احتياجات المستهلكين المسلمين.
أكد محمد مراد، نائب رئيس الغرفة التجارية العربية البرازيلية، على أهمية المنتجات والخدمات الحلال التي تُوليها شريحة واسعة من المستهلكين اليوم، وأشار إلى أهمية اتخاذ قرارات صحية ومستدامة بيئيًّا وضمان أصالة المنتجات ومصدرها. كما أكد أن مشاركتهم في معرض “أنوجا 2023” ساهم في فهم إمكانات المنتجات الحلال في البرازيل وتطوير الس المتزايدة.
تذوق أشهى المأكولات الحلال
قدّم المعرض الفرصة للحاضرين لاختبار وتذوق أشهى المأكولات التي أعدها كبار الطهاة البرازيليين باستخدام المكونات الحلال المقدمة.
كان لافتًا حضور اللاعب البرازيلي إلبير جيوفاني دي سوزا، الذي يشتهر بدعمه قطاع المواشي في البرازيل ومؤيد لمنتجات البروتين البرازيلية عالية الجودة في الأسواق الدولية.
شددت فرناندا دانتاس، مديرة المشاريع في الغرفة التجارية العربية البرازيلية، على التزام البرازيل بتلبية احتياجات مختلف الأسواق من خلال الاعتماد على قطاع الأغذية المتطور المتاح لديها. وأشارت إلى أن المعرض يوفر فرصًا لاستكشاف آفاق جديدة وضمان استمرار التقدم في المستقبل.